photo Visites guidées  - portes ouvertes au Château de Chevreaux

Visites guidées - portes ouvertes au Château de Chevreaux

Patrimoine - Culture, Portes ouvertes, Vie associative

Chevreaux 39190

Du 21/06/2025 au 21/09/2025

Visites guidées du Château de Chevreaux Du 21 juin au 21 septembre 2025 (période et horaires en cours de définition). Situé sur les premiers contreforts du massif jurassien, le château de Chevreaux est perché sur un promontoire de 470 m d'altitude. Il existait déjà en 1158, et depuis cette date plusieurs familles se sont succédées. En 1637, l'armée française détruit complètement le site. Le château est en ruines. Découvrez l'histoire du Château et l'incroyable épopée toujours en cours de l'association des Amis de Chevreaux Châtel toujours en cours pour reconstruire le site grâce aux concours de différents chantiers archéologiques et internationaux ainsi que d'artisans de talent : tailleurs de pierres, ferronnier, forgeron. La visite guidées vous permet de pénétrer dans la tour, le logis, les caves. Découvrez l'incroyable charpente de la tour hexagonale, les grandes caves du logis... L'esplanade du site est en accès libre toute l'année et des panneaux d'information vous permettent de découvrir les étapes de reconstruction du site.

photo Affineur / Affineuse de fromages

Affineur / Affineuse de fromages

Emploi Agroalimentaire

Vevy, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Société de la coopérative laitière Sodiaal, Monts et Terroirs est une entreprise à taille humaine dont les actionnaires sont aussi les producteurs. Notre collectif valorise et fait prospérer les filières AOP/IGP/BIO franc-comtoises et savoyardes. Nous avons à cœur d'offrir la tradition en lien avec les évolutions des modes de consommation. FINALITE : Rattaché(e) au Directeur de Site, vous aurez pour mission de coordonner et de planifier l'activité affinage du site (55 000 places d'affinage) de Vevy (39570) accompagné de votre équipe de 12 collaborateurs afin d'alimenter en quantité et qualité l'atelier de conditionnement. Le site a pour équipement 13 lignes de conditionnement sous différents formats (portions, spécialités, râpés), une fromagerie de fabrication de fromages à pâte pressée non cuite et pâte pressée cuite, un atelier d'affinage et de conditionnement. ACTIVITES PRINCIPALES : - Assurer le management de l'ensemble de l'équipe d'affinage ainsi que les plannings et la formation de vos 12 collaborateurs - Approvisionner les lignes de découpe de l'atelier de conditionnement en veillant au bon respect des cahiers des charges concernant la matière mise en[...]